原來,醃蘿蔔,就是便當裡面黃黃的那個,叫做澤庵,たくあん,
據說,因為是禪僧澤庵宗彭(1573-1646)發明的,
所以就叫做澤庵了。
這是在看緯來日本來的頻道時,看到他把醃蘿蔔寫成「澤庵」,
於是去調查的結果。
好讚!我突然覺得,能夠把自己的名字,變成食物的名字,
真的很厲害!
你或許會說,這有什麼!
東坡肉,麻婆豆腐,不就是用蘇東坡、麻婆的名字嗎?
不是,不太一樣耶!
我們會說,吃東坡肉,但不會說,吃東坡。
我們也會說,吃麻婆豆腐,但不會說,吃麻婆。
是不是,這樣一想,當我們吃澤庵的時候,就是在吃澤庵。
這不是很直接,而很厲害嗎?
想想有點羨慕。
有沒有可能,rubo變成一道菜......
澤庵這個名字,我有印象。
後來發現,就是在木村拓哉演的「宮本武藏」有出現啊,
澤庵,是香川照之演的,
「利根川」、「大和田」香川照之實在太有特色了,
沒辦法,一定會記得他。
不過調查之後,發現宮本武藏和澤庵宗彭雖然年代相同,
但他們的故事,是小說家吉川英治創作的。
不過,
澤庵真的跟「柳生一族的陰謀」中的柳生宗矩和十兵衛有交情。
經過調查,澤庵是位非常輕視名利的人,
他被升任為大德寺住持,3天後就辭職回去了。
真好!
我也不想當行政啊!真羨慕。
還有2個小故事。
一個是星雲法師寫的,
說有個商人,故事拿了裸女圖,請澤庵題詞,
「沒想到澤庵不但沒有拒絕,
還一面欣賞著畫中的美女,一面讚歎說:
『多麼好的一幅畫啊!』」
星雲大師也是贊賞不已。
當然,我也是心有戚戚焉!
另一個故事是,據日文版的wiki說,
他在1620年,47歲左右時,得到了「鬱病」,就是憂鬱症。
我懂!
我也是到了50歲左右開始自律神經出問題,
這就是中年危機啊!
所以,調查過澤庵大師的故事,真的是拍鍵盤讚賞。
只是,想到香川照之的臉......
以後吃醃蘿蔔,會不會想到這就是澤庵、香川照之......
說到緯來日本台,雖然訂閱他的頻道,雖然真的很好看。
可是要把他的影片看完,
也很花時間啊,
「日本秘境住人好吃驚」、「老闆真有趣!人氣爆棚店」,
都是47分鐘左右,也就是1小時的節目。
但是真好看。這是悠閒的人生,慢慢看的節目。
唉,現在的生活,真的太急了,
什麼都要趕,真的很煩。
